糖質制限食 ボリュームアップ おすすめの方法 特有の物足りなさを解消し満腹感を得る方法を紹介します。糖質制限食をとるようになると、ご飯がないことに物足りなさを覚える人が多いのは当然です。これまでご飯が満腹感の役目を果たしていたのですから。
糖質制限食 ボリュームアップ 方法
しかし、これこそが炭水化物依存症なのです。糖質オフによって体質が切り替わると、たくさん食べたいという欲求自体がなくなります。しかし、体質が切り替わるまでは、糖質オフを続ける必要があります。

そんな時の工夫として、メインのおかずに卵やチーズを取り入れたり魚介の缶詰、牛乳以外の乳製品などをプラスしてボリュームアップをはかる方法があります。
これらを加えるだけで食べごたえのあるメニューとなり、物足りなさをカバーすることができます。ボリュームアップ以外の工夫としては、おかずの品数を増やして視覚的な満足感を演出することも考えられますね。
おかずが増えることで食卓はにぎやかになりますし、より多くの栄養もとれるようになります。料理好きの人にとっては、レパートリーが増える楽しさや新たなレシピが増える楽しさを感じることができます。
おかずが増えると食費もかさみますが、そこにも工夫をしたいものです。たとえば牛肉よりも豚肉や鶏肉にする。このほうが懐にはよりヘルシーですね。
葉野菜も比較的安く、しかもビタミンなどの栄養素も補えます。ぜひ楽しみながらこの工夫を続けていただきたいと思います。
すべて自炊したり、奥さんにつくってもらうのは大変なので、適度に外食を組み合わせてもらって大丈夫です。外食できることも糖質オフの魅力です。
糖質制限食 で体質 が切り替わるのにどのくらいの時間がかかる
糖質制限食を始めてから体質が切り替わるまでの時間は、個人差がありますが、一般的には2週間~1ヶ月ほどで変化を感じる人が多いです。ただし、以下のポイントによって前後します。
| 変化 | 時期の目安 | 内容 |
|---|---|---|
| 糖質依存からの脱却 | 開始〜1週間 | 最初は眠気・だるさ・頭痛が起こることも(ケトフル) |
| 脂肪をエネルギー源に切り替え | 2週間~3週間 | 体が「ケトン体」を使い始め、脂肪燃焼モードへ |
| 体調の安定・軽さを実感 | 3週間〜1ヶ月 | 集中力アップ、疲れにくさ、空腹感の減少など |
| 体質変化の定着 | 1〜3ヶ月 | 糖質の少ない体内環境に安定してくる |
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