ゴーヤ水 作り方 ゴーヤパウダーの使用で簡単に手作りできます。ゴーヤ水 は、ゴーヤ(苦瓜)を水に漬けて作る飲み物で、健康や美容にさまざまな用途があります。特に夏になるとゴーヤの旬と合わせ ゴーヤ水 を手作りする人が増えます。

ゴーヤ水 作り方

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ゴーヤ水の作り方

材料:

  • ゴーヤ(生のもの) 1本
  • 水 1リットル

手順:

  1. ゴーヤの準備:

    • ゴーヤをよく洗い、両端を切り落とします。
    • ゴーヤの中の種とわたを取り除きます(好みに応じて、種を残しても大丈夫です)。
  2. スライス:

    • ゴーヤを薄くスライスします。薄くスライスすることで、味が水にしっかりと移ります。
  3. 水に浸す:

    • スライスしたゴーヤを清潔な容器に入れます。
    • 1リットルの水をゴーヤの上に注ぎます。
  4. 冷やす:

    • 容器を冷蔵庫に入れ、2〜4時間ほど冷やします。長く冷やすほど、ゴーヤの風味が水に移ります。
  5. 完成:

    • ゴーヤ水ができたら、スライスしたゴーヤは取り出します。
    • ゴーヤ水はそのまま飲んだり、冷やして飲んだり、他の飲み物や料理に使ったりできます。

ポイント

  • ゴーヤ水は苦味があるため、苦味が気になる場合は、スライスしたゴーヤを冷やす時間を短くして調整してください。
  • ゴーヤ水に少しレモンやミントを加えると、飲みやすくなります。

ゴーヤ水は、ゴーヤの栄養を手軽に摂取できる飲み物です。

ゴーヤ水の活用方法

  1. そのまま飲む

    • ゴーヤ水はそのまま飲むことができます。冷やして飲むと、さっぱりとした風味が楽しめます。
  2. スムージーやジュースに加える

    • フルーツスムージーやジュースにゴーヤ水を加えて、栄養価をアップさせることができます。甘味のあるフルーツと組み合わせると、苦味が和らぎます。
  3. 料理に使う

    • ゴーヤ水はスープや煮物の出汁として使用することができます。料理に加えることで、ほのかなゴーヤの風味を楽しむことができます。
  4. アイスキューブにする

    • ゴーヤ水を氷の型に入れて凍らせ、アイスキューブとして使うと、飲み物を冷やすのに役立ちます。アイスティーや水に加えると、風味がほんのりゴーヤ風味になります。
  5. デトックスウォーターとして利用

    • ゴーヤ水はデトックスウォーターとして使えます。フルーツやハーブを加えて、風味を変えて楽しむことができます。
  6. ペーストやドレッシングに

    • ゴーヤ水を使ってゴーヤベースのペーストやドレッシングを作ることもできます。ゴーヤの風味が加わり、料理にアクセントを加えます。
  7. お風呂に入れる

    • ゴーヤ水をお風呂に入れると、リラックス効果や美容効果が期待できます。肌がしっとりとするかもしれません。

これらの活用方法を試して、ゴーヤ水の風味や栄養を最大限に引き出してみてください。

ゴーヤパウダーを使ったゴーヤ水の作り方

材料:

  • ゴーヤパウダー 1〜2ティースプーン(お好みで調整) 無添加ゴーヤパウダー
  • 水 1リットル
  • (オプション) レモン汁やミントの葉

手順:

  1. 準備:

    • 清潔な容器やボトルを用意します。
  2. パウダーを溶かす:

    • ゴーヤパウダーを容器に入れます。
    • 1リットルの水を注ぎます。
  3. 混ぜる:

    • ゴーヤパウダーが水に完全に溶けるまで、よく混ぜます。シェイカーやスプーンを使うと良いです。
  4. 冷やす:

    • ゴーヤ水を冷蔵庫に入れて、1〜2時間冷やします。冷やすことで味がなじみます。
  5. オプションで風味を追加:

    • お好みでレモン汁やミントの葉を加えると、さっぱりとした風味が楽しめます。
  6. 完成:

    • ゴーヤ水ができたら、グラスに注いで飲みます。

ポイント

  • ゴーヤパウダーの量はお好みで調整してください。濃い味が好みなら多めに、マイルドな味が好みなら少なめにするのが良いでしょう。
  • ゴーヤパウダーは水に溶けにくい場合があるので、混ぜる際にしっかりと攪拌してください。

このゴーヤ水は、手軽にゴーヤの栄養を摂取できる飲み物です。

無添加ゴーヤパウダー

コラム

タバコと糖尿病

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私は、タバコをやめて3年になります。30年以上吸い続けたタバコです。いまでもタバコを吸っている人を見ると「いいなあー。あの人は神さまからタバコを許された人なんだろうなー」とうらやみます。

私がタバコをやめたのは、健康のためではありません。私を地域の健康祭りの講演会に演者として呼んでくれたM先生は、禁煙をすすめることで心疾患、脳卒中の予防に本気で取り組んでいるまじめな方です。

1人禁煙に成功すると机に撃墜マークをつけており、もうすでにマークは1 00人分を超えたそうです。

彼は私がヘビースモーカーであることを知っていましたが、ヘビースモーカーの私を彼の地域の健康祭りに呼んでくれたのです。私は何かお返しにできることはないかと考えたあげく、「そうだ。禁煙したらM先生は喜んでくれるはずと思い立ち、医師会の先輩であるT先生を巻き込んで、禁煙の決意表明をしました。

とある学術講演会の場で、その末尾の時間をいただき、こう宣言したのです。「今日から僕たち(私とT先生)、タバコをやめます」会場からは冷ややかなお言葉をたくさんいただきましたが、禁煙補助薬のおかげで実に簡単に禁煙に成功しました。

禁煙補助剤を上手に活用して今年こそ禁煙! | 通販、薬局、ドラッグストアーで購入できる薬
https://kusiri-guide.com/archives/57

薬の名前は、「チャンピックス」。私とT先生は、宣言当日からこの薬を飲みし始めました。この禁煙方法のよいところは、ある日突然、とてつもない我慢を強いられることがないことです。

まず1週間、半量の薬を飲んで体を薬に慣らします。この間、タバコはいつもどおり吸つていてよいのです。薬を飲み始めた日から、カウントダウンです。7 日前、6 日前、5 日前... ... 。規定量の薬を飲み始める8日目からが、禁煙のスタートです。

ああ、あと3 日、あと2日、いよいよ明日の朝から禁煙。少しずつ、タバコに関するいろいろな思いが心の中で整理されていきます。

8日目の朝、習慣でうっかりタバコを吸ってしまわないように、7日目の夜にタバコもライターも全部捨てます。さて、8日目の朝です。いつもなら、歯磨きの前に一服つけるところですが、やめておきます。

意外と何ともありません。女房がひと言。「あー。タバコ吸う人がいないと空気がキレイねー」いつもならこのひと言にイラっときて、一服つけるところですが、驚いたことに「まあいいか」という気になります。

すごいぞ「チャンピックス」!朝ごはんを食べ終わって、一息つきます。いつもならここで一服しますが、それもありません。不思議な気分です。しかし、言葉には出せない、甘美な誘惑もあります。「1本くらい、大丈夫でしょ? 」「とんでもない! 1本吸ったら、一生止まりません」禁煙活動家のアレン・カーも言っています。「タバコは1 本吸うから次が欲しくなるのだ。吸わなかったら、次の1本は欲しくないものだ」

そのとおり。しかし私はいまでも、禁煙に努力を必要としています。タバコをやめていちばんよかったなーと思うことは、M先生が喜ぶことにとどまらず、私がやめたのを知って、地区内の何人かがやめたことです。こういうことは、伝染するみたいです。やせたときもそうでした。「先生だけやせてずるい」とか言って、何人かのおばちゃんがみずから進んで減量しました。

1 日40〜50本のタバコを吸っていた私が、こんなに簡単にあっさり、タバコをやめられるとは思っていませんでした。タバコが体に悪いのは、誰が考えてもあたりまえのこと。脳卒中や心筋梗塞の起こしやうんでいすさも、タバコを吸う人と吸わない人とでは雲泥の差です。

タバコは血管を収縮させて、血液の流れを悪くします。さらに、タバコに含まれる一酸化炭素は赤血球と結合しやすく、酸素の代わりに赤血球とくつついて体中をめぐります。つまり、全身の細胞が酸欠状態になってしまうのです。すると体は酸素を供給するために赤血球をつくりますが、血液中に赤血球が増えれば、それだけ血液はドロドロになってきます。

だでさえ糖尿病で血液がドロドロなのに、そこにタバコが加わると血流はさらに悪くなり、5年生存率50% へ、最短で近づきます。しかし、やめなくてはいけないと思っていても、なかなかそうはいきませんね。そうなんです。すごく不安ですよね。いろいろと。

でも信じてください。現代の禁煙は大進歩しました。タバコをやめるのに、根性なんかいりません。ほんの少し、一歩踏み出すと、「なーんだ。けっこう平気じゃん」ということに気づきます。禁煙外来の先生方は、プロです。ほんの少し勇気を出して、訪ねてみてください。「私タバコやめられますか? 」必ず、簡単にやめられると思います。お酒もダメ、タバコもダメ。糖尿病のみなさん、生きている楽しみが減りますね。

でも、やめてみて気がつきます。タバコを吸える場所を探すストレスがないことは、すこぶる楽チンです。そして、いつか死ぬ前に、もう1 回、胸いっぱいタバコを吸う楽しみを老後に残しておけるのです。死ぬまでやめることを続けなくてもいいから、少しの問やめてみるのもなかなか楽しいものです。

血糖値、ヘモグロビンA1Cにもう悩まない「糖素減」はこちら。

糖尿病とお酒の付き合い方

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糖尿病の患者さんは、酒飲みが多く。男性の患者さんは、ほとんどといっていいくらい、お酒を毎日飲む人ばかりです。

お酒は、糖尿病に対して何をしているのだろうか。とても興味深いところです。そこで、手当たりしだいに、出会った専門医に聞いてみました。「糖尿病にとって、お酒ってどうですか?」その答え。「タバコに比べるとまだよいところもある」「少量のお酒はかまわない」「少量のお酒は、脳梗塞と冠動脈疾患を減らす」などなど、擁護派の意見が多数を占めます。

しかしなかには、「お酒をやめるだけで、ヘモグロビンA1Cは1~2 % 下がる」「糖尿病の発症のいちばん大きな因子は、毎日のお酒だ」「お酒を飲んでダイエットはあり得ない」といった、厳しい意見もあります。

意見を求めた先生が研究会後の懇親会で何を飲んでいるかジーツと観察します。するとやっぱり、擁護派の先生はお酒が好きで、厳しい先生はウ一口ン茶を飲んでいるところをしばしば目にします。

医者も人間、自分が飲んでいて人にだけ飲むなとは言いにくいですものね。私はどうかというと、長いつきあいの患者さんには、たまに言ってみます。「一度試しに1ヶ月だけお酒を抜いて、ヘモグロビンA1Cを測定してしみましょうよ」残念ながらみずからの意志でこれを実行した人を、私は1人しか知りません。

その1人の彼女は、糖尿病ではありませんが、健診のたびにHbAI Cが特定健診の基準値である5.2 % 前後をウロウロしていました。

女性は、管理栄養士で、自分が指導する立場であるにもかかわらず、ヘモグロビンA1Cのせいで健診のチェックが入ることが気に入らないらしく、ストレスを溜めています。

「こーんなに野菜食べているのに、なんでヘモグロビンA1Cが5.3 % なの? 」こんなときに本当のことを言うととんでもないことになるので、男性は黙っていましょう!

ある日、彼女は自分が毎日飲んでいるダイエットビールがよくないのでは、と気づきました。そして健診までの1 ケ月間、それまで毎日2 本飲んでいたダイエットビールをピタリとやめたのです。

いよいよ健診の日。結果が出ました。5,3 % だったヘモグロビンA1Cは約1ヶ月で見事に4.7 % まで下がりました。

これをきっかけに彼女はビールを毎日飲むのをやめました。私はというと、年に1日か2 日しか飲みません。私自身もともとは、毎日500 cccのビールと、3 〜4杯の焼酎を飲んでいました。ダイエットを決心して、実行する中で、たった1 回酒を飲むと1~1.3 kgくらい体重が増えて、しかも1週間くらい戻らなくなることを何回も経験してからは、飲まなくなりました。

お酒を飲まなかったらどのくらい糖尿病がよくなるか。私はこの疑問を長く持ち続けていましたが、偶然、願ってもないチャンスが2回続けて訪れました。

2人の糖尿病の患者さん(男性)が、腰の手術で入院することになったのです。さすがに入院中は、お酒は飲めません。ある程度食べすぎも抑えられるでしょう。約4週間の入院の前と後で体重とヘモグロビンA1Cを比較すると、Aさんは体重が 86kg→81 kgになり、ヘモグロビンA1Cは7.8 %→ 5.5 % に下がりました。

B さんは、82 kg→81 kgになり、ヘモグロビンA1Cは7.5 % → 6.l1 % になりました。

Aさんは体重も約5 kg落ちているので、お酒の問題だけではなく、おそらくインスリン感受性も少し改善されたと思いますが、Bさんはあまり体重は変わらず、ヘモグロビンA1Cだけが下がりました。

お2人とも、退院後はめでたく毎日お酒を飲めるようになりました。その後Aさんは体重を増やさず維持しているためか、ヘモグロビンA1Cは6.0 %前後、B さんは再び7.5 % 前後と現役バリバリの糖尿病患者に復帰しました。

わかっちゃいるけど、やめられない。やっぱり「お酒ってすごいなー」と感心します。私は、お酒が絶対に悪いとは思っていません。人生のいろいろな節目や生活の味付けに、お酒は重要な役割を担っていると思います。

疫学調査の報告も、1号までのお酒は脳卒中のなかでも脳梗塞を減らし、心筋梗塞や狭心症も減らすと伝えています。だからといってすべての人が、毎日お酒を飲んでもよいとは思えません。

お酒を飲んでも、その悪いところをカバーする能力がまだ残っている人は、少しずつ楽むとよいと思います。しかし飲んだら病状が絶対に悪くなる人もいます。来るところまで来てしまった人が、状態がよくてお酒を飲んでいる人を見て、「あいつが飲んでいるからオレも大丈夫」と考えるのは、感心しません。

考えていただきたいのは、「自分は人とは違う、自分は自分。いまの自分がどこにいるのか? 」ということです。まだ残された能力に余裕があって、その能力を小出しにしながら生活のいろいろを楽しみずさかずきめるのか。それとも、もうすでに絶壁の淵に沈んでいて、毎日水杯を口にしている状態なのか。誰もが目をそむけたくなる現実かもしれませんが、それで寝たきりにでもなられた日にはご家族は大変です。

ご自分がどこにいる状態であるにせよ、残された能力という財産をきちんと評価して、できる限り楽しい人生を送っていただきたいものだと、心から願っています。

お酒がどうしてもやめられないのなら糖素減

糖尿病にスーパードクターはいない

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テレビなどでよく、「スーパードクター」といわれる人の手術をしている姿をよく見ます。

手術のむずかしい場所にある脳腫瘍を見事に取り出す脳神経外科医。悪化した心臓を神業的に少ないダメージで手術する心臓外科医。

いずれも、「神の手」を持つドクターとしてあがめられています。ぁなたの身近にも、スーパードクターはいます。町の名医はお腹をよくさわり、血液の所見を見て、破裂する寸前の盲腸を診断します。熟練した内科医は患者さんからよく情報を聞き取り、家族の状況、町全体の感染症の流行の動向から、確実にインフルエンザを診断します。

ここで、患者さんサイドに大きな誤解が生まれます。「よい医者に当たればすべての病気は治る」そんな淡い期待を掩いてしまいます。

一万で、この世の中には治らない病気、あるいはきわめて治りにくい病気があります。その病気の代表が、糖尿病、高血圧症、そして腎不全です。この3つの病気に共通していることは、これらの病気が見つかったときには、おそらく少なくとも発症から10年以上が経過しているということです。

その日までまったく無症状のまま進行し、10年以上にわたって体中の臓器という臓器を痛めつけ、何かのきっかけで見つかったときには、臓器は相当のダメージを受けています。

たとえば腎臓は、その能力が5 分の1 以下になるまでダメージを受けないと、症状が出ません。そして10分の1以下まで機能が低下すると、透析をすることになり、長らく腎移植の順番待ちをする以外に治療の方法はなくなります。

糖尿病の病巣である膵臓も、何十年も使い続けて酷使すると、インスリンを分泌するβ細胞が不可逆的に壊れていきます。最近、「DPP-4 阻害剤」という薬が、膵臓のβ 細胞を再生させるかもしれないという製薬会社のアナウンスがありました。

しかしそれは、もともとβ 細胞が再生しやすいネズミの実験でのことです。人間で膵臓のβ 細胞を復活させることはむずかしく、本当の意味で確実に膵臓を復活させる方法は、いまのところ膵臓移植以外にはおそらくありません。

幸いなことに高血圧症だけは、50年前とは隔世の感があります。新しい薬が次々に開発され、それを飲むだけでかなり良好なところまで血圧をコントロールできる時代になりました。患者さんは病気には何らかの治療法があるものだと淡い期待を持っているかもしれませんが、この際はっきり言っておきます。糖尿病、高血圧症、腎不全にスーパードクターはいません。

スーパー治療もありません。糖尿病がわかったら、早めに手をうって対処する。スーパードクターは、あなた自身なのです。まずは、食事療法、運動療法を行いながら、糖素減で血糖値を安定させましょう。自覚症状がないからといって放置すると大変なことになります。

蘭山苦瓜の成分がぎゅっと詰まったライフィックスの「糖素減」はこちら。

糖尿病の食事療法 | 健康メモ
https://health-memo.com/2015/02/03/%E7%B3%96%E5%B0%BF%E7%97%85%E3%81%AE%E9%A3%9F%E4%BA%8B%E7%99%82%E6%B3%95/

糖尿病の運動療法 | 健康メモ
https://health-memo.com/2015/02/10/%E9%81%8B%E5%8B%95%E7%99%82%E6%B3%95/

とうそげん 糖素減 は、強力に糖対策できる 貴重な蘭山苦瓜(らんざんにがうり)の成分をぎゅっと詰め込んだサプリメントです。ゴーヤー 蘭山苦瓜(らんざんにがうり) の有用成分が豊富です。

1粒に天然ゴーヤーのパワーを凝縮!
ライフィックスの糖素減

とうそげん  糖素減 とは

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糖素減の主成分である蘭山苦瓜は品種改良されていない希少な品種です。蘭山苦瓜(らんざんにがうり)という苦瓜をご存じでしょうか?苦瓜(ゴーヤー」の一種ですが、糖に働く成分が豊富に含まれている植物で、最近は新聞やウェブ、TVなどでも注目されているので耳にしたことがあるかもしれません。

糖対策、糖コントロールにおすすめ とうそげん 糖素減

もともと苦瓜(ゴーヤー)という野菜は、糖に働く成分が豊富です。ゴーヤーチャンプルーなどが体にいいことは多くの方々が知っていますね。少し苦みがあって苦手な人が多いのですが、良薬口になんとか...です。ゴーヤの苦みは体にいいことがわかっていてもやっぱり食べるのはちょっと...と敬遠する方も多いかもしれませんが、サプリなら苦みを感じずに等対策ができます。どんな方におすすめのサプリかというと

  • 血糖値が高い
  • 糖尿病
  • 糖尿病予備群
  • メタボ
  • 運動不足

といったことに該当する人です。

ゴーヤは、その独特の苦味の元となる成分「チャランチン」や「モモルデシン」が糖対策に働きます。また「コロソリン酸」という成分が直接、糖にアプローチするとして学会で注目されるなど、とにかく糖対策への有用性について数多くの報告がされている野菜です。

ゴーヤの苦みがいわゆる有用成分として働くのですが、サプリであれば苦みはありませんから安心して飲めます。ちなみに蘭山苦瓜は滅多に手に入れることができない貴重なゴーヤです。

ほかにも健康成分を多く含み、ビタミンやミネラルが豊富。そのほか、糖にアプローチする重要な成分も含まれています。農薬・重金属が検出されない苦瓜は、極めて安全性が良く、成分が安定し、糖対策の成分を豊富に含んでいます。その条件を満たす蘭山苦瓜は、糖が気になる方にとって力強い見方になるでしょう。

そんな苦瓜の中でも、特に有用成分が多く含まれている品種が「蘭山苦瓜」ですから、話題になるのは当然とも言えるのです。

糖素減 栄養成分(1粒あたり)

  • エネルギー (1.8kcal)
  • タンパク質( 0.154g)
  • 脂質(0.018g)
  • 炭水化物(0.255g)
  • ナトリウム( 0.338mg)

どうにかしてこの苦瓜を入手したいのですが、蘭山苦瓜は希少な品種であるため、国内では入手困難です。現在、蘭山苦瓜を摂り入れる方法は「糖素減」というサプリメントを飲むことが唯一の方法となっています。

とうそげん糖素減 飲み方

1日に5~7粒ぐらいを目安に2~3回にわけて飲みます。 糖素減を毎日5粒ずつ食べると蘭山苦瓜を1日5本を毎日とっていることになります。

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ゴーヤは食物繊維が糖の上昇を防ぐ

ゴーヤの消化にかかる時間は一般的に30分から2時間程度とされています。ただし、個人差や調理法によっても異なる場合があります。ゴーヤは食物繊維が豊富であり、消化に時間がかかるため、消化器系の健康に良いとされています。しかし、極端に摂りすぎると消化不良や下痢などの問題が起こることがあるため、適度な量を摂取することが重要です。

また、ゴーヤを食べる前によく噛むことや、消化を助けるために運動をするなどの方法もあります。糖素減は、サプリなので、ゴーヤの有用成分はたっぷり含まれますが、消化はいいので安心です。サプリであれば胃腸の働きに不安があったり、便秘や下痢をしやすい体質の人にもおすすめです。下痢の人も便秘の人も便通改善が多数報告されている点もうれしいです。

ゴーヤー(蘭山苦瓜)使用「糖素減」の使用感&口コミ

糖対策への有用性について多くの報告が集まっています。糖のコントロールが正常化するとダイエット効果も高まるようです。体質がやせやすい方向に向いてくれば多少、食事でハメを外しても大丈夫ということです。

大好きな夜食をやめずにやせられた

ゴーヤー(蘭山苦瓜)使用「糖素減」は友人に教えてもらって昨年の10月初めから飲み始めました。というのも、その友人は、糖尿病の血糖値やヘモグロビンA1Cコントロールのために飲み始めたそうですが、1年で15kg以上もやせてしまったからです。しかも、友人はげっそりやせたのではなく、健康的にやせた感じ。それを知って自分も試してみようという気になりました。飲み方は、いたって簡単です。食事前に2錠、1日6錠を飲むだけです。

さて、問題の体重ですが、(蘭山苦瓜)使用「糖素減」を飲み始めて3ヶ月で約5kg落ちました。その間、とくに運動や食事制限などはしていません。大好きな夜食も食べていましたし、子供といっしょにおやつも食べていました。ストレスが全くなかったのもよかったのかもしれません。

つらい空腹感もなく、らくらくやせてしまった感じですね。おまけに、体脂肪も37%あったのが26% に減りました。いままでダイエットをして体重が減ったことはあっても体脂肪が減ったことはなかったので、正直、この結果には、本当に驚かされました。その後の年末年始は、1日1錠を3回ほどしか飲んでいなかったので、若干、体重が戻ったりもしたのですが、体脂肪はほとんど30%を超えることなく、現在もキープできています。体質が少し変化して太りにくい体質になったのかもしれません。うれしい限りです。

ゴーヤの有効成分が体をしっかり回復させてくれた

私は大の沖絶好きです。ゴーヤは4〜5年ほど前に現地で新鮮なものを食べさせてもらって以来、もやしやニンジンなどと妙めてチャンプルーにしてよく食べていました。

本格的にゴーヤを食べ始めたのは、昨年の春のこと。健康診断で中性脂肪値が高いといわれてしまったのがきっかけでした。せっかくですから会社の人に教えてもらった蘭山苦瓜(らんざんにがうり)を食べたいと思っていたのですが、沖縄のゴーヤとは、少し異なる希少なニガウリで滅多に手に入らないと知りました。特に糖に働く成分が豊富に含まれているとのことでした。

始めて、1~2ヶ月ほどで中性脂肪値が215~120mg/dlまで下がりました(正常値は50〜140 mg/dl)。まさかこんな短期間で数値が下がるとは思っていなかったので、その効果にはビックリです。希少価値の高い、蘭山苦瓜のサプリでライフィックスの「糖素減」のおかげだとあらためて思いました。

さらに、継続して飲み続けると、これまで何を試しても効果がなかった便秘も解消したのです。これまでは、うさぎのようなコロコロ便でしかも3~4日に1回程度しか出なかったのが、すっかり快便になりました。快便というのがこれほどまでに爽快なものかと驚きました。

サプリですからゴーヤ特有の苦味もありませんし、ストレスなく続けることができます。その魅力にとりつかれ、その後も毎日飲みつづけました。すると、ちょっとずつではありますが、体重も減り始めたんです。ゴーヤに含まれる共役リノール酸は脂肪の燃焼を促進することで知られていますが、1ヶ月に1kg程度ですが、半年もするとお腹回りがすっきりして自分でもやせたのが実感できました。体重が減ると、体が軽く感じるのがこれほどまでに快適だとは思いませんでした。

そして正常値内ですが、血糖値も下がりました。やせてからは、階段での息切れや膝の痛みがなくなって助かっています。中性脂肪値が下がったおかげで生活習慣病の心配からも解放されましたし、これからも「糖素減」は続けたいと思います。

精力をつけ夏バテを防ぐ健康食材ゴーヤー(蘭山苦瓜)

蘭山苦瓜(らんざんにがうり)通常知られている沖縄のゴーヤとは、少し異なる希少なニガウリで糖に働く成分が豊富に含まれており、最近は新聞やウェブ、TVなどでも注目されています。

沖縄から発信される健康食材のブームで、スーパーーなどでもゴーヤを頻繁に見かけるようになりました。沖縄の代表料理・ゴーヤチャンプルーは、ゴーヤの果実を豆腐などといっしょに妙めたもの。現地では、精力をつける夏パテ防止食材として、古くから重宝がられてきました。

ゴーヤには、ビタミンCが豊富に含まれているのですが(100g中に120ml)、幸いなことに妙めて熱を加えてもほとんど減少しません。ビタミンC には、シミやシワを防ぐ美肌効果のほか、血中コレステロールを下げる、ガンを防ぐ、ウィルスや細菌に対する抵抗力を高める働きなどがあります。

台南の山奥の民家では、ゴーヤーのジュースなどを飲むのが一般的です。ゴーヤのジュー、暑さをしのぎ、口の渇きを潤す飲み物としてゴーヤが使われていました。

中国医学では、病気になる前に病気にならないような食事をし、体の活力、すなわち免疫機能を高めておこうという、「未病医学」が食生活にいかされています。まさにゴーヤは、それを助ける食材のひとつだったのです。

血糖値降下作用はダイエットにも役立つ

中国・雲南省の薬用植物を記した書物には「苦瓜、味は苦、性質は寒、暑を清め、気を益し、口の渇きを止める」そその効用が記されています。

口の渇きを止めるということら、ゴーヤが古くから、糖尿病の症状に用いられていたことがうかがえます。近年、ゴーヤが健康食材として注目されているのも、その果実と種子に血糖降下作用があることがわかったからです。実際、糖尿病を発生させたマウスに、ゴーヤの抽出エキスを与える実験が行われているのですが、その結果、マウスの血糖値が著しく降下したことが確認されています。

これは、ゴーヤに含まれるインスリン様物質による作用で間違いないでしょう。また、最近は、同じくゴーヤーの種に含まれているタンパク質・モモルジンという成分も血糖値を下げるということで話題を集めています。

こうした成分が、なぜ血糖値を下げるのか、くわしいメカニズムはまだ解明されていません。しかし、これまでの研究で、ゴーヤに、糖分の分解を促進し、過剰な糖分をエネルギーに変える作用があることは明らかです。血糖値が低い状態が維持できれば脂肪の燃焼を助けて肥満の防止にもつながります。ゴーヤの血糖降下作用は、糖尿病以外の人にもうれしい働きといえるのです。

ゴーヤの健康効果はこれだけではありません。食物繊維のほか、カロチンやカリウムも多く持っています。食物繊維は、腸内環境を整えて便秘の解消に役立ち、カロチンは目の健康維持、ガン予防に効果を発揮します。

カリウムは、高血圧の改善に効果的です。さらに、私たちが行った実験では、種子に活性酸素を消去する、強い抗酸化作用があることもわかりました。悪玉の活性酸素が体内で暴れると、細胞が傷つき酸化して、ガンや老化、動脈硬化、心

筋梗塞、脳卒中などを招きやすくなります。これを防ぐ働きが抗酸化作用です。つまり、ゴーヤには、生活習慣病を防ぐ働きもあるというわけです。

とはいえ、ゴーヤを毎日の食事にとり入れるのはなかなかたいへんだという人もいることでしょう。なにより問題なのが、ゴーヤ独特のあの苦みです。そこで、皆さんにおすすめしたいのが、ゴーヤの成分をぎゅっと詰めたライフィックスの「糖素減」というサプリです。

サプリなら香ばしくて苦味や臭みが気になりませんし、シーズン以外でもゴーヤの有効成分をとることが可能です。

血糖降下剤は一生飲むものだと医師に言われていた

私が遺伝性の糖尿病と診断されたのは、42才のときでした。それ以来、40年近く、血糖値を下げるための薬づけの毎日を送ってきました。月に1回は病院へ通い、食事にも気をつかってきました。主治医には「薬は多少、増減してもずっと飲むものだと思っていてください」と言われていました

たとえば、カロリーが高く、油物の天ぶらやカツなどは、この40年食べたことがありません。不思議なもので長い間、そうした食事をつづけていると、体が慣れてしまい、油物を食べたいとさえ思わなくなってしまうのですが、薬だけはできるものならば、やめたいこ思っていました。

とはいえ、悪化してインスリンに頼る生活になってしまったり、合併症になどなってしまってはたいへんです。糖尿病の本当の恐怖は合併症だといつも聞かされてきました。毎日、ひたすら悪化しないことを祈り、がまんして血糖降下剤を飲みつづけてきました。

糖尿病の合併症
https://diabetes-d.com/

その私が、なんとか糖尿病を進行させないようにと始めたのが、ゴーヤでした。娘の友人が沖縄に住んでいて教えていただいたのですが、ゴーヤには血糖値を下げる働きがあるのだとか。蘭山苦瓜というゴーヤには糖尿病対策に優れた成分がたっぷりはいっているというのです。それで、1年ほど前からゴーヤー(蘭山苦瓜)使用した糖素減を飲むようにしました。

効果を感じたのは半年ほどしてからでした。検査でヘモグロビンA1Cの値が6.7→5.8→5.2と、下がったのでこれは効くんんだと驚きました。

後から聞いたのですが、またゴーヤの「コロソリン酸」という成分が直接、糖にアプローチするとして学会でも注目されているというのです。

これまでの40年、薬を飲みつづけてここまで数値が下がったのは初めてのことでした。お医者さまも驚いて、これなら薬を減量してもいいかもしれない、とおっしゃったほどです。80才になってさらに元気になってしまうなんて信じられません。

ヘモグロビンA1Cが6.7から5.2に下がったゴーヤー(蘭山苦瓜)使用の「糖素減」はこちら。